Resep Sop Kambing Madura (Perdana) Anti Gagal

Oleh Diposting pada

Sop Kambing Madura (Perdana).

Resep Sop Kambing Madura (Perdana) Anti Gagal

Lagi mencari ide resep sop kambing madura (perdana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing madura (perdana) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing madura (perdana), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kambing madura (perdana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kambing madura (perdana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing Madura (Perdana) menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kambing Madura (Perdana):

  1. Sediakan 500 gr Tulang + daging kambing.
  2. Ambil 1 bh Kentang.
  3. Siapkan 1 bh Wortel.
  4. Ambil 5 lbr Daun kubis (kol).
  5. Siapkan 5 btg Buncis.
  6. Gunakan 2 bh Daun bawang.
  7. Ambil 2 bh Daun Sop (seledri).
  8. Ambil Bahan Penghilang Bau Prengur Kambing.
  9. Siapkan 1 ruas Jahe.
  10. Siapkan 1 ruas Laos.
  11. Siapkan 3 lbr Daun salam.
  12. Ambil 3 lbr Daun jeruk.
  13. Gunakan 2 btg Serai.
  14. Ambil Kaldu bubuk + garam (Sesuai selera).
  15. Ambil Bumbu Halus.
  16. Gunakan 10 bh Bawang merah.
  17. Ambil 5 bh Bawang putih.
  18. Ambil 3 bh Kemiri.
  19. Gunakan 1 sdt Jinten.
  20. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  21. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  22. Siapkan 1 ruas Jahe.
  23. Gunakan 1 ruas Laos.
BARU  Bagaimana Menyiapkan Nasi Mandhi Kambing simpel, Bisa Manjain Lidah

Langkah-langkah membuat Sop Kambing Madura (Perdana):

  1. Rebus daging + tulang dengan bahan Penghilang Bau Prengur (digeprek kecuali daun salam dan daun jeruk) sampai semua kotoran keluar..
  2. Buang kotoran lalu cuci bersih daging dan tulang (sisakan laos dan jahe). Rebus kembali.
  3. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke rebusan daging dan tulang. Tambahkan bubuk kaldu dan garam, biarkan sampai daging empuk. cek rasa.
  4. Jika daging sudah empuk, masukan kentang + wortel (biarkan sampai empuk) baru masukan kol/kubis + daun bawang (Daun seledri dipisah kalau sop masih ingin dipanaskan).
  5. Jika sudah matang, sajikan kedalam mangkok baru masukan daun seledri, tomat dan bawang goreng. Jika suka bisa tambahkan perasan jeruk nipis..
  6. Selamat mencoba ???.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing madura (perdana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: