Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap. Bahan-bahannya mudah dicari dan biasanya ada di rumah. Ketika bingung ada ayam mau diapain ya? Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga.
Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga. Lihat juga resep Menu Anak: Ayam Kecap Paprika enak lainnya. Variasi olahan ayam pun sangat beragam, salah satunya yang gampang dan lezat adalah ayam kecap!
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahannya mudah dicari dan biasanya ada di rumah. Ketika bingung ada ayam mau diapain ya? Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera (saya 10 potong).
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir (bisa diganti merica halus).
- Gunakan 1 ruas jahe (boleh di skip).
- Gunakan 1 ruas kunyit (bisa diganti kunyit bubuk).
- Ambil Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 sdm kecap (atau sesuai selera).
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan segelas air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bahan marinasi:.
- Gunakan secukupnya cuka/jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya garam.
Ayam kecap sendiri merupakan hidangan ayam khas Asia Tenggara maritim. Menu ini nggak hanya mudah ditemukan di Indonesia saja, tapi juga negara tetangga kita, Malaysia. Masakan favorit anak saya, rasanya endess sampai nambah makan nya. Tambahkan kecap,saus teriyaki, gula merah, garam,gula pasir, penyedap.
Cara membuat Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan cuka/jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar sekitar 15 menit. Siapkan bumbu..
- Goreng ayam dengan minyak sampai terendam. Saya menggoreng bertahap, karena kalau terlalu banyak ayam sulit matang. Jangan sampai terlalu kering..
- Sambil menggoreng ayam, siapkan bumbu untuk dihaluskan. Karena tidak ada jahe, saya skip hehe..
- Cincang halus bawang bombay..
- Setelah semua ayam digoreng, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombay yang sudah dicincang hingga layu lalu tambahkan kecap..
- Tambahkan air lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak dengab api kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa..
Tunggu sampai air santan surut dan mengental. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget. Jika Anda berpikir bahwa resep ayam kecap susah untuk dibuat, maka variasi resep ini bisa Anda pilih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
