Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh. SajianSedap.com – Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh, menu makan malam nikmat yang tersaji dengan kuah yang begitu menyegarkan. Begitu mencicipi Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh yang enak dan segar ini, mata pasti langsung melek. Lihat juga resep Sayur belimbing wuluh tahu tempe enak lainnya.
Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah "ajaib" yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Buah berwarna hijau segar ini punya rasa yang sangat asam dengan kandungan air yang melimpah. Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak, karena bisa memberi rasa yang khas pada setiap masakan.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem tomat blimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tomat blimbing wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SajianSedap.com – Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh, menu makan malam nikmat yang tersaji dengan kuah yang begitu menyegarkan. Begitu mencicipi Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh yang enak dan segar ini, mata pasti langsung melek. Lihat juga resep Sayur belimbing wuluh tahu tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tomat blimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem tomat blimbing wuluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem tomat blimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh:
- Sediakan Isian.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah labu siam.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan Bumbu geprek & cemplung.
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Sediakan 3 buah blimbing wuluh.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah cabe rawit.
- Ambil Bumbu tabur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1.5 bungkus penyedap rasa (bisa skip).
Buah ini juga bisa dijadikan pengganti tomat. Sayur asem khas Jakarta berbeda karena menggunakan pepaya muda dan nangka muda, rasa nya pun lebih asam karena menggunakan belimbing wuluh. Lihat juga resep Sambal tomat terasi tambahan ikan asin dan sayur asem enak lainnya. Agar bisa tercipta rasa sedemikian lezat dan nikmat, cukupkan bumbu kuncinya.
Cara membuat Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh:
- Siapkan semua bahan. Cuci dan potong sayuran. Ulek/blender bumbu halus..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga kecokelatan/berbau harum..
- Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga berbau sedap. Tambahkan segelas air..
- Masukkan sayuran. Tambahkan air sesuai selera. Didihkan sampai sayuran matang..
- Masukkan bumbu tabur. Koreksi rasa. Sayur asem siap dihidangkan..
Resep praktis sayur asem yang paling terkenal adalah khas Jawa Tengah dan Sunda. Sayur asem khas Jawa. foto: Instagram/@christy_party_package. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Tomat Blimbing Wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
