Sayur Asem Klentang. Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Resep Sayur Asem Klentang Khas Jawa Timur Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Bumbu Bawang merah,putih,asam jawa,lengkuas Bahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gula Sayur. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Klentang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Sediakan 8 buah klentang.
- Siapkan 5 buah asam.
- Siapkan 1 1/2 liter air, atau secukupnya.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1/2 cm kunyit, opsional.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Gunakan Bumbu Penyedap:.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Klentang:
- Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto..
- Ulek bumbu hingga halus, sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek)..
- Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi..
- Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang..
- Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api..
- Sayur asem klentang siap dinikmati..
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Menu Makan Siang: Sayur Asem KlentangIngin sayur yang segar sebagai sajian makan siang? Coba menu makan siang Sayur Asem Klentang berikut ini. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Nah sayur asem Jakarta ini lho yang dikenal nggak berkuah bening dan macamnya banyak banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
