Bagaimana Membuat Ayam ungkep/ayam kunyit yang Sempurna

Oleh Diposting pada

Ayam ungkep/ayam kunyit. Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu kunyit enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tumis hingga pecah minyak dengan api.

Bagaimana Membuat Ayam ungkep/ayam kunyit yang Sempurna Ungkep ayam hingga nyemek (setengah basah). Anda bisa menyimpannya di lemari es atau goreng langsung untuk teman makan nasi. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.

Lagi mencari ide resep ayam ungkep/ayam kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep/ayam kunyit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu kunyit enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tumis hingga pecah minyak dengan api.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep/ayam kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep/ayam kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep/ayam kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep/ayam kunyit menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep/ayam kunyit:

  1. Ambil 1 kg ayam.
  2. Sediakan 6 bh bawang putih.
  3. Siapkan 3 bh bawang merah.
  4. Siapkan 2 bh kunyit ukuran sedang.
  5. Ambil Sedikit jahe.
  6. Gunakan 1 ruang lengkuas.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Sediakan 1 helai daun Salam.
  9. Ambil 1 helai daun jeruk.
  10. Siapkan Air.
  11. Ambil Garam dan penyedap rasa.
BARU  Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam dan telur, Lezat Sekali

Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG. – Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. – Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG / Kg Ayam, sereh (Geprek), Daun Salam, Daun Jeruk, Bawang Putih, Bawang Merah, Lengkuas, Kunyit Novi Yanti. AYAM & TEMPE UNGKEP⁣ By. @siska_dewi_lestari.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep/ayam kunyit:

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe.
  3. Tokok lengkuas, serai.
  4. Masukkn ayam ke wajan lalu masukkan bumbu halus, d.kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sedikit air lalu garam dan penyedap rasa.
  5. Tutup wajan, Biar mendidih hingga air menyusut, lalu tinggal di goreng atau bisa simpan d frezeer buat stok lauk jdi pas mw makan bru di goreng.
  6. Untuk ikan lele/nila juga bisa ya gunakan bumbu halus saja, lalu langsung di goreng (tanpa di ungkep) jadi deh ayam/ikan kyak d pecel lele mas mas tenda ?.

Kalau tak tahu nak masak apa kat rumah, buat je ayam goreng kunyit macam resipi ini. Rasanya sangat sedap dan menaikkan selera makan.om tengok resipi ni. JAKARTA – Ungkep adalah proses masak dengan api kecil agar bumbu meresep sempurna hingga masuk dalam bahan yang diolah. Anda bisa memastikan bumbunya meresap dari kulit hingga tulang. Tapi, tidak semua orang bisa melakukannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep/ayam kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting terkait: