Ayam Saus Wijen. Ayam suwir saus wijenBhnAyam fresh(sansin kai)Timun(jengkwa)cima(WIJEN)BumbuYi loCima sangraiCima yauCima ciongCr buatBrsihkn ayam lap kering,bumbui dg siyau. Bosan kan masak ayam gitu-gitu aja, nah ada resep nih,Dijamin enaaaak. Resep saya sertakan di Video, Resep akan segera nyusul di Blog saya.
ID – Ayam fillet goreng tepung yang disajikan dengan saus madu manis dan gurih, bisa. Mie ayam kuah wijen siap dimakan dengan pelengkap sambal atau saus sambal. Potong ayam, campur dengan garam, merica, minyak wijen, saus tiram, bawang putih dan maizena.
Lagi mencari inspirasi resep ayam saus wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam suwir saus wijenBhnAyam fresh(sansin kai)Timun(jengkwa)cima(WIJEN)BumbuYi loCima sangraiCima yauCima ciongCr buatBrsihkn ayam lap kering,bumbui dg siyau. Bosan kan masak ayam gitu-gitu aja, nah ada resep nih,Dijamin enaaaak. Resep saya sertakan di Video, Resep akan segera nyusul di Blog saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Wijen menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Saus Wijen:
- Siapkan 300 gram fillet dada/paha ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 4-5 sdm maizena.
- Siapkan Saus Wijen.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 3 butir bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1,5 sdm brown sugar.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis/lemon.
- Gunakan 150 ml air matang.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Wijen sangrai (saya skip karena tidak punya).
Taburan wijen di atas ayam bikin pedas manisnya sajian ini jadi makin spesial. Lihat juga resep Tulang Tenggiri Masak Saus Tiram Wijen enak lainnya. Diantaranya nasi goreng yang-chow dan ayam saus wijen yang gurih renyah. Nasi Goreng Yang-chow dan Ayam Saus Wijen di Sini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Wijen:
- Cuci bersih ayam, kemudian iris tipis. Siapkan campuran tepung maizena, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata..
- Lumuri ayam dengan campuran tepung, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak cukup banyak. Masukkan potongan ayam satu per satu agar tidak saling menempel. Goreng ayam sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Letakkan ayam di atas kertas/tisu agar minyak terserap. Siapkan mangkuk, lalu campur madu, saus tomat, gula, air jeruk nipis, tepung maizena, dan air. Aduk sampai semua tercampur rata..
- Panaskan 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm minyak sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tuang larutan saus. Masak dengan api sedang hingga saus mendidih dan mengental..
- Masukkan ayam, aduk rata, biarkan sampai saus sedikit menyusut..
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Nyaamm ?.
Resep Ayam Wijen, Saus Manis Pedasnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Meatloaf olahan ayam ini tentu nya lezat dan tinggi protein dengan saus yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
