Tahu bakso ayam.
Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu bakso ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bakso ayam:
- Gunakan 100 gr fillet ayam bagian paha.
- Sediakan 1/2 buah bengkuang ukuran sedang parut halus.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang parut halus.
- Sediakan 10 buah tahu putih belah 2 segitiga lalu buang tengahnya.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula putih.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Tahu bakso ayam:
- Cuci bersih fillet ayam, lalu chop halus fillet dan parut bengkuang lalu sisihkan.
- Dalam wadah campur ayam fillet, bumbu halus, tepung tapioka, saus tiram giling halus lalu setelah halus tambahkan daun bawang dan bengkuang lalu masukan telur, garam, gula putih, aduk rata.
- Siapkan tahu, lalu belah 2 bentuk segitiga lalu tengahnya buang..masukan adonan ayam 1 atau 2 sdm ke permukaan tahu.
- Lakukan sampai habis, beri parutan wortel diatas nya, lalu kukus tahu selama 20 menit, alasi dengan daun supaya tidak nempel ke kukusan.
- Setelah dikukus angkat lalu goreng tahu menggunakan minyak panas dan api jangan terlalu besar, goreng sampai tahu kering angkat dan sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
