Opor Ayam Tahu. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Silahkan di coba ya Resep Wina masak Opor Ayam Tahu Mudah dan Enak loh Silahkan di. Resep opor ayam – Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan 700 gr ayam.
- Sediakan 6 buah tahu goreng.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai,geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdm lada bubuk.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Bawang Goreng.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
- Siapkan dan cuci bersih ayam, Potong dadu tahu goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus menggunakb blender. Sisihkan.
- Panskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dengan daun jeruk, daun salam Serai dan lengkuas. Tambahkan ayam dan aduk rata hingga bumbu tercampur rata..
- Tambahkan tahu goreng. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna daging menjadi lebih putih. Tambahkan air dan santan..
- Aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak hingga santan mendidih. Aduk agar santan tidak pecah..
- Angkat dan sajikan. Terakhir tambahkan taburan bawang merah. Opor ayam tahu siap di nikmati..
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
