Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem, Menggugah Selera

Sayur Asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

Ambil labu siam besar.
Gunakan terong ungu.
Gunakan jagung sayur.
Gunakan kacang panjang.
Ambil biji melinjo.
Siapkan daun melinjo.
Ambil tomat kecil.
Sediakan Bahan irisan :.
Siapkan bawang merah.
Ambil bawang putih.
Gunakan cabe merah.
Ambil lengkuas (digeprek).
Siapkan Bahan tambah :.
Siapkan bumbu racik sayur asem.
Ambil Garam, gula pasir, dan masako sapi.
Ambil air.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

Bersihkan sayuran dan potong2.
Iris semua bumbu.
Didihkan air.
Setelah mendidih air nya, masukan semua sayur dan lengkuas kecuali daun melinjo aduk2 dan tutup…tunggu hingga semua sayur sedikit layu.
Tumis duo bawang sampai harum kemudian masukan cabe merah oseng sebentar.
Masukan bumbu tumisan ke rebusan sayur, berikut daun melinjo dan tomat…aduk2.
Masukan bumbu racik sayur asem, garam, gula pasir, dan masako.
Aduk2 merata hingga air nya mendidih kemudian tutup hingga kl 10 menit.
Siap untuk dihidangkan dan disantap…. Yummmy segerrrr?????? Apalagi klo makannya ditambah goreng ikan pindang, goreng tahu dan tempe plus sambal hijau…makiiinnn muantab.