Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal – Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 5 butir telur ayam.
- Sediakan 200 gr kelapa parut, sangrai setengah matang.
- Gunakan 2 btg daun bawang ukuran besar, iris.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya, rajang halus.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Royco ayam.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Yaitu telur dadar Padang.enak dan sangat praktis Oh. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Telur dadar ala chef renatta – telur dadar padang tebal dan enak. telur dadar ala chef renata ini sangat enak dan gampang dibuat. telur dadar Padang tebal. terbuat dari telur.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Campur telur, daun bawang & daun jeruk. Kocok rata. Tambahkan bumbu halus (mine diblender), aduk rata kembali..
- Tambahkan bumbu² bubuknya. Aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan kelapa parutnya. Aduk rata. Selesai..
- Panaskan minyak agak banyak dr utk mendadar biasa. Tuang adonan, tutup. Masak dg api kecil..
- Stlah cukup set bagian bawahnya, boleh dibalik. Hati² mmbaliknya dan hanya masak dg api kecil ya…
- Stlah set seluruhnya, potong lgsg di wajannya. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan dg segala pelengkapnya?.
Bila di rumah makan Padang, telur dadar Padang ini umumnya disajikan dengan sambal hijau atau pun sambal merah beserta daun singkong. Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
