Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Lihat juga resep Sate kambing maranggi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kambing:
- Gunakan daging kambing.
- Sediakan nanas.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan jahe.
- Sediakan air asam jawa.
- Siapkan gula merah sisir.
- Ambil garam.
- Gunakan Bahan olesan.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan kecap manis.
- Ambil Mentega.
Selain itu, proses membuat sate kambing juga terbilang sederhana dan anti gagal jika kamu ingin. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Tegal yang cukup terkenal selain nasi ponggol, kupad Tidak begitu sulit mencari warung sate kambing yang enak di Tegal. Sate kambing memang berbeda dengan sate ayam, namun juga banyak kesamaannya, yang membedakan yaitu dari penggunaan dagingnya dan juga melunakkan daginnya supaya tetap empuk.
Cara menyiapkan Sate kambing:
- Potong2 daging kambing yang sudah dibersihkan serat2nya.
- Marinate daging yang sudah dipotong-potong dengan 1/2 bagian bumbu halus dan diamkan selama 15 menit. Sisa bumbu halus untuk campuran olesan dengan kecap.
- Tusuk2 daging, lalu siapkan bahan olesannya yaitu sisa bumbu halus ditambah dengan 3 sdm kecap manis.
- Pertama olesi daging dengan mentega, kemudian parutan nanas, lalu bakar sebentar. Ngolesinnya saya pake serai yang udah digeprek ya, biar lebih sedap. Pakai kuas juga boleh..
- Kemudian olesi dengan sisa bumbu halus yg sudah ditambah dengan kecap manis dan bakar hingga matang. Jangan lupa dibalik balik agar tidak gosong..
Rasa dan aroma dari sate kambing bisa sangat menggoda selera makan, apalagi bagi para ibu hamil yang sedang "ngidam" sate. Dan adakah pengaruhnya makan sate kambing saat hamil muda? Bumbu Sate Kambing – Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa. JANGAN LUPA FOLLOW dyodoran ALAMAT Sate Kambing "Tali Roso" Pak Tri Jalan Raya Sel. Visited during lunch time and quite crowded.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
