Kambing Oven Empuk.
Lagi mencari inspirasi resep kambing oven empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing oven empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing oven empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kambing oven empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kambing oven empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kambing Oven Empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kambing Oven Empuk:
- Sediakan paha kambing,jangan dicuci,gurat2 dg pisau.
- Ambil Aduk diwadah.
- Siapkan madu/gula/ brown sugar (pilih satu).
- Gunakan himsalt / garam biasa gpp.
- Sediakan saus tomat.
- Ambil bumbu chicken tikka.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan minyak samin.
- Ambil Iris.
- Gunakan bawang bombay.
- Gunakan paprika bebas warna,boleh skip.
Cara menyiapkan Kambing Oven Empuk:
- Tata daging kambing diatas loyang.
- Oleskan dg bahan yg sdh diaduk diwadah,remas2,pijit2.
- Tabur dg bombay dan paprika.
- Diamkan di kulkas min 15 menit.
- Panggang di oven 220°,pakai api atas bawah selama 2 1/2 jam.
- Jangan lupa sekali2 dibalik2.
- Jika sudah,keluarkan,iris tipis tipir pakai pisau tajam,sajikan dg saus vav.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kambing Oven Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
