Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.
Sedang mencari ide resep opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih #pejuanggoldenapron3, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3:
- Ambil 8 potong ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
- Gunakan 2 sachet bumbu opor Indofood.
- Siapkan 8 siung bamer.
- Gunakan 5 siung baput.
- Ambil 2 bungkus santan Kara.
- Ambil 3 gelas air.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam ;.
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
- Gunakan secukupnya Air ;.
- Siapkan Bawang goreng untuk topping.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Cara membuat Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3:
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam? siap dinikmati ?.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia berupa ayam berkuah santan yang sangat terkenal di Di pulau Jawa umumnya opor ayam terdiri dari dua jenis, yaitu opor putih dan opor kuning. Opor ayam putih masih jadi favorit banyak orang saat menyantap ketupat Lebaran, selain opor ayam kuning dan gulai daging tentunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
