Nasi Liwet Sunda. Apabila membayangkan Nasi liwet pastinya Anda akan membayangkan nikmatnya nasi yang di masak secara khusus itu, dengan. "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa. Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Untuk sayurnya dia tinggal ngambil langsung di.
Biasanya, lauk yang digunakan adalah jenis ikan-ikanan. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water.
Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Apabila membayangkan Nasi liwet pastinya Anda akan membayangkan nikmatnya nasi yang di masak secara khusus itu, dengan. "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa. Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Untuk sayurnya dia tinggal ngambil langsung di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Sunda memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Gunakan 300 gr beras.
- Siapkan 5 butir bawang merah,iris tipis.
- Sediakan 2 batang sereh,geprek.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 15 cabe rawet,belah 2.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ekor ikan peda,bersihkan.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk jamur.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Ayam goreng lengkuas.
- Sediakan Timun.
- Siapkan Sawi putih.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Cuci beras, masukkan dalam magic com, letakkan sereh, daun salam. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas.
Cara membuat Nasi Liwet Sunda:
- Goreng ikan peda sampai matang. Tumis bawang merah dan cabe sampai matang menggunakan minyak bekas goreng ikan peda. Percaya deh ini jangan di skip karna akan ada penyesalan di ujung sana?. Sisihkan..
- Cuci beras kemudian masukkan kaldu,garam,sereh,daun salam dan daun jeruk. Tambahkan bumbu yang sudah di tumis + 2 sdm minyaknya. Jangan semua nanti jadinya nasi goreng???. Oke selanjutnya tambahkan air secukupnya seperti masak nasi biasa. Aduk rata. Jangan lupa cetekin rice cookernya biar mateng?..
- Nah kalo rice cookernya sudah pindah ke kode warm langsung aduk yaa biar gak gosong. Masukkan ikan pedanya biar mantul. Biarkan dulu aja beberapa menit karna itu belom mateng?. Kalo dah mateng siap disajikan bersama pendamping, maksudnya bukan pendamping hidup itu boleh ayam goreng dan lalapan. Enggak juga gak apa-apa biar ngirit?.
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi liwet Sunda tidak kalah enak, anda dapat menjadikan menu andalan untuk keluarga, coba resepnya disini. Di balik kelezatannya, Nasi Liwet Sunda menyimpan cerita. Dahulu dahulu masyarakat di Tanah sunda Untuk mencapai perkebunannya harus melewati jarak yang cukup jauh. Nasi liwet adalah masakan Sunda yang melegenda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
