Tongseng Kambing.
Lagi mencari ide resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Kambing:
- Ambil daging kambing + tulang.
- Gunakan kubis.
- Sediakan daun kucai.
- Sediakan tomat.
- Ambil serai.
- Gunakan daun salam.
- Ambil kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan garam.
- Sediakan bamer.
- Sediakan baput.
- Siapkan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan bahan. Rebus daging kambing menggunakan serai hingga empuk..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan salam hingga harum. Masukkan air & daging kambing. Tambahkan bubuk kunyit..
- Masukkan cabe juga irisan kubis, tomat & kucai. Aduk, setelah mendidih angkat & sajikan..
- Tarraaaa… enak sekali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
