Opor Ayam bumbu putih. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada kendala saat anda membuat masakan opor ayam kapan saja.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu putih menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam bumbu putih:
- Gunakan 5-6 potong ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Laos.
- Gunakan Santan kental 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Santan cair 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawah putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu putih:
- Tumis bumbu halum dan masukkan laos yg sudah digeprek serta daun salam, hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam..diaduk-aduk sampai bumbu rata menyelimuti ayam, diamkan sbentar supaya bumbu meresap.
- Masukkan santan cair, kemudian sekali2 diaduk, sampai santan hampir mengental.
- Kemudian masukkan santan kental sambil diaduk-aduk sesekali supaya santan tidak pecah, biarkan sampai santan agak mengental atau tunggu sampai mendidih saja jika suka opor yang berkuah agak banyak, sesuai selera.
- Matikan api dan opor siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng sebagai penyedap dan pemanis hidangan?.
Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Putih. Persiapan Bahan Bumbu Halus Opor Ayam Putih. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
