Opor Ayam Putih Simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor putih menu lebaran. Смотреть позже. Поделиться. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor putih menu lebaran. Смотреть позже. Поделиться. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih Simple memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih Simple:
- Gunakan 15 bh paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam.
- Siapkan 5 lembar salam.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter santan dr 1 butir kelapa.
- Gunakan bawang goreng u/ taburan.
- Gunakan >> bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh kemiri goreng.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir).
- Ambil 1/4 sdt jintan.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Cara membuat Opor Ayam Putih Simple:
- Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja..
- Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui..
- Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi..
Opor ayam, sajian berbahan utama ayam kampung dengan kuah santan dan bumbu halus putih. Umroh.com – Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
