Nasi uduk takir daun pisang. Cuci beras hingga bersih dan airnya cukup bening. Cuci daun salam dan serai, kemudian memarkan serai. Campur semua bahan di panci rice cooker.
Contact NASI UDUK DAUN Pisang on Messenger. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Lauk pendamping Nasi Uduk boleh beragam, tapi karakteristik Nasi Uduk di mana saja tetap sama.
Lagi mencari ide resep nasi uduk takir daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk takir daun pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk takir daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk takir daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cuci beras hingga bersih dan airnya cukup bening. Cuci daun salam dan serai, kemudian memarkan serai. Campur semua bahan di panci rice cooker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk takir daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk takir daun pisang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk takir daun pisang:
- Sediakan 500 gr beras cuci bersih.
- Gunakan 450 mlt santan kental.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas iris.
- Gunakan 2 ruas jari jahe iris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Nasi yang digunakan diolah dengan cara diaron dan dikukus dengan Nasinya dibungkus daun pisang yang menambah harum aromanya. Tekstur nasinya sempurna, tidak terlalu lembek atau keras. Nasi Uduk Daun Pisang merupakan tempat makan yang menyajikan pilihan menu mirip dengan warung pecel ayam pinggir jalan, bedanya disini tempatnya jauh lebih rapi dan permanen serta bebas memilih ukuran lauk yang akan kita nikmati suka. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk takir daun pisang:
- Siapkan semua bahan :.
- Siapkan panci masukan beras,bumbu bumbu dan santan aduk rata tes rasa.kemudian hidupkan kompor sambil terus diaduk biar tidak gosong.setelah kering air nya pindahkan ke dalam dandang kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu.masak hingga matang.matikan kompor buka tutup dandangny..
- Nasi uduknya siap di tata di dalam takir daun pisang.tata diatasnya dengan lauk pauk sesuai selera..
- Nasi uduk takirnya sudah jadi dan siap di sajikan.bisa untuk bakulan juga y selamat mencoba..
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Tum dibuat dengan daun pisang persegi yang kedua ujungnya dilipat ke atas dan disemat lidi. Pengganti mangkuk dengan daun pisang juga bisa, namanya bungkusan 'takir'. Sering dipakai buat wadah kolak, bubur, dan makanan berkuah lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk takir daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
