Cara Gampang Menyiapkan Nasi Mandhi Sapi Anti Gagal

Nasi Mandhi Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep nasi mandhi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi mandhi sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mandhi sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Mandhi Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Mandhi Sapi:

1. Gunakan daging sapi/kambing, potong2.
2. Sediakan minyak samin.
3. Gunakan bawang bombay cincang.
4. Sediakan bawang putih, iris tipis.
5. Sediakan pekak.
6. Ambil kayumanis.
7. Ambil ketumbar halus.
8. Siapkan jintan halus.
9. Gunakan merica hitam halus.
10. Gunakan cengkeh.
11. Siapkan kapulaga hijau.
12. Ambil bay leaves (saya skip).
13. Sediakan garam masala (optional).
14. Siapkan kunyit, blender dgn sedikit air. ambil sarinya.
15. Gunakan garam.
16. Siapkan Nasi :.
17. Siapkan beras basmati, cuci.
18. Ambil air rebusan daging berbumbu.
19. Sediakan Kismis.
20. Sediakan Kacang mede panggang.

Langkah-langkah membuat Nasi Mandhi Sapi:

1. Panaskan minyak samin. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan daging dan semua bumbu. Aduk hingga daging berubah warna..
2. Tambah air kira2 3 liter. Masak sampai daging empuk dgn api kecil. Bisa jg dipresto..
3. Utk nasinya, taruh beras dalam panci atau wajan. Beri kuah rebusan daging berbumbu. Aduk rata. Masak sampai kuah meresap ke dalam beras..
4. Taburi kismis dan kukus 30 menit hingga matang..
5. Sajikan nasi mandhi dgn taburan daging dan kacang mede panggang..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!