Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi). Resep Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi). Lihat juga resep Lodeh Buncis Tahu Tempe enak lainnya. Punya tempe semangit juga, akhirnya dijadikan satu begini biar praktis dan cepat….
Lodeh Lompong Lombok Ijo (Nasi, Lodeh Lompng Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit, Sambal, Peyek, teh ). Telur Balado ( Nasi, Telur Balado, Sayur Lodeh, Sawi Tahu. Potong sawi putih, tempe (potong menurut selera).
Lagi mencari inspirasi resep lodeh tetes (tahu tempe sawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tetes (tahu tempe sawi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi). Lihat juga resep Lodeh Buncis Tahu Tempe enak lainnya. Punya tempe semangit juga, akhirnya dijadikan satu begini biar praktis dan cepat….
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tetes (tahu tempe sawi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tetes (tahu tempe sawi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tetes (tahu tempe sawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi):
- Sediakan Bumbu iris :.
- Ambil 3 batang cabe merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang daun sereh.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Bahan Pokok :.
- Sediakan 2 buah tahu putih uk.sedang.
- Gunakan 150 gr tempe.
- Gunakan 10 bh udang uk.kecil.
- Gunakan Sawi putih.
- Gunakan 250 ml santan segar.
- Sediakan 250 ml air matang.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
Siapkan wajan di atas kompor, tuang minyak cukup banyak. Panaskan dengan api kompor sedang, tunggu hingga benar-benar panas. Masukkan tahu putih yang telah dipotong kotak lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tetes (Tahu Tempe Sawi):
- Bumbu iris, ditumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan batang serai dan daun salam…
- Tambahkan air matang, Tumis hingga menguning, kemudian masukkan tempe…
- Masukkan udang dan tahu…
- Tambahkan santan segar dan aduk merata…
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk ayam lalu masukkan sawi dan daun bawang…
- Dan siap disajikan…
Masukkan labu siam, jagung, tempe, dan cabe hijau. Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak terus dengan api sedang sampai kuah sedikit berminyak. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Resep Lodeh Mie Sawi Tahu Dari Chef Fika Ummu Hilya Yummy App from cdn.yummy.co.id Sayur lodeh udang tempe kecambh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tetes (tahu tempe sawi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
