Ayam rica rica jawa. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica jawa:
- Gunakan 500 gr ayam (sy 650 gr potong sedang).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 3 buah cabe merah besar (sy ga ada jadi cabe keriting tambah 3).
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. Tumis bumbu yang dihaluskan sebelumnya kemudian masukkan daging. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Resep Ayam Rica Rica – Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica jawa:
- Cuci bersih ayam lalu sisihkan..
- Ulek/ blender kasar bumbu halus lalu panaskan minyak masukan bumbu tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas tumis sampai harum..
- Masukan ayam aduk2 biarkan hingga ayam berubah warna lalu tambah air secukupnya..
- Beri garam, gula, kaldu aduk biarkan sampai air aga menyusut baru tambahkan kecap manis..
- Setelah air menyusut dan ayam empuk tes rasa tambahkan gula & garam bila kurang aduk2 lalu angkat..
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya Di atas tadi Anda sudah menemukan ayam rica rica versi Jawa yang manis dan gurih. Yang ini juga salah satu resep ayam rica rica modifikasi yang. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
