Sate Kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Lihat juga resep Sate kambing maranggi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Ambil 1 kg Daging Kambing tanpa lemak.
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin).
- Gunakan Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt Gula Merah.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan Bumbu Oles :.
- Ambil 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin).
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Ambil 20 buah Tusukan Sate.
Selain itu, proses membuat sate kambing juga terbilang sederhana dan anti gagal jika kamu ingin. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Sate kambing adalah salah satu kuliner khas Tegal yang cukup terkenal selain nasi ponggol, kupad Tidak begitu sulit mencari warung sate kambing yang enak di Tegal. Sate kambing memang berbeda dengan sate ayam, namun juga banyak kesamaannya, yang membedakan yaitu dari penggunaan dagingnya dan juga melunakkan daginnya supaya tetap empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing:
- Cuci bersih daging kambing, potong² bentuk dadu ukuran agak besar. Kalau mau empuk dagingnya bisa dilakukan sesuai tips cara mengempukkan daging. (lihat tips).
- Tambahkan bumbu marinasi ke dalam potongan daging bersama² kecap dan olive oil. Aduk² hingga semuanya tercampur rata, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap..
- Tusukkan 4 – 5 potong daging ke dalam tusukan sate, lakukan hingga potongan daging habis..
- Siapkan arang panas, bakar sate hingga matang, sesekali dioles dengan bumbu oles, jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong..
- Angkat sate dan sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal kecap ??.
Rasa dan aroma dari sate kambing bisa sangat menggoda selera makan, apalagi bagi para ibu hamil yang sedang "ngidam" sate. Dan adakah pengaruhnya makan sate kambing saat hamil muda? Bumbu Sate Kambing – Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa. JANGAN LUPA FOLLOW dyodoran ALAMAT Sate Kambing "Tali Roso" Pak Tri Jalan Raya Sel. Visited during lunch time and quite crowded.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
