Iga Kambing Rica Rica.
Anda sedang mencari ide resep iga kambing rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga kambing rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga kambing rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga kambing rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga kambing rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Kambing Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Kambing Rica Rica:
- Ambil Iga kambing rebus dulu.
- Sediakan daun jeruk.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan serai,memarkan.
- Ambil lengkuas,memarkan.
- Sediakan Garam,gula,merica bubuk,kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan jahe.
- Gunakan ketumbar bubuk.
- Gunakan kunyit bubuk.
Langkah-langkah membuat Iga Kambing Rica Rica:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,serai dan lengkuas sampai matang dan harum.
- Masukkan iga yang sudah direbus aduk rata,lalu tambahkan air secukupnya.
- Beri garam,gula,merica bubuk,dan kaldu bubuk,masak sampai kuah menyusut,test rasa,angkat,sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga kambing rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
