Bening Bayam Wortel. Pingin sayur yg seger dan murmer maklum tanggung bulan.??. Minggu ini temanya merecook masakan MB Nuri. Resep asli bayam dan Ambu air.
Resep Sayur Bening Bayam Wortel adalah salah satu menu yang paling praktis ketika Bunda bingung menu apa yang ingin disajikan saat waktu sedang benar-benar mepet. Ya, Bunda yang harus bekerja, menyiapkan sarapan untuk anak yang hendak sekolah mungkin bakal kesusahan dan selalu putar otak untuk mencari menu yang praktis. Cuci bersih kerang pakai sikat gigi.
Lagi mencari ide resep bening bayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bening bayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening bayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bening bayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pingin sayur yg seger dan murmer maklum tanggung bulan.??. Minggu ini temanya merecook masakan MB Nuri. Resep asli bayam dan Ambu air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bening bayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bening Bayam Wortel menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bening Bayam Wortel:
- Gunakan 1 ikat daun Bayam.
- Sediakan 1 btg wortel.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 lb daun salam.
- Sediakan 2 cm kencur, iris tipis (gak punya temu kunci).
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Bayam dan wortel haruslah dikonsumsi bersama minyak atau lemak. Wortel misalnya dapat ditumis, atau bening bayam dapat dimakan bersama lauk lain yang mengandung lemak seperti daging, tempe atau tahu goreng, atau sekadar dicampur minyak zaitun. Lemak atau minyak ini berperan untuk melarutkan beta karoten dan klorofil. Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik.
Cara membuat Bening Bayam Wortel:
- Siapkan semua bahan, iris bumbu. Cuci bersih Bayam, petiki daunnya. Kupas wortel, potong tipis..
- Didihkan air, masukkan irisan bawang merah putih, kencur dan daun salam. Kemudian masukkan irisan wortel, masak hingga setengah matang.
- Setelah wortel setengah matang, masukkan Bayam. Masak sebentar, koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan segera.. Hayukk makan sayur yang banyak, biar kuat kayak Popeye!! ???.
Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam. Selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa segar yang begitu menggugah selera. Kuah gurih dengan perpaduan manis yang melengkapi, akan membuat ketagihan. Langkah-langkah memasak Sayur Bening (Bayam + Jagung + Wortel) : Goreng telur dadar. Pecahkan telur, potong² cabai rawit merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bening Bayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
