Sayur lodeh tewel ndeso.
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel ndeso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh tewel ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh tewel ndeso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh tewel ndeso memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh tewel ndeso:
- Ambil Beberapa potong Tewel atau nangka muda.
- Ambil Cabai merah besar 4 biji, cabai rawit 5 biji.
- Siapkan 6 biji Bawang merah.
- Sediakan 4 biji Bawang putih.
- Siapkan Sejumput tumbar.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, dan satu ruas jari laos digeprek.
- Siapkan 750 ml santan peras.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
Cara membuat Sayur lodeh tewel ndeso:
- Rebus dulu tewel sampai setengah matang untuk menghilangkan getahnya, tiriskan.
- Blender semua bumbu, kecuali daun jeruk dan lengkuas.
- Tumis bumbu beserta rempah lainnya sampai harum.
- Masukkan santan dan tewel, serta tambahkan garam dan gula sesuai selera, biarkan sampai mendidih, selesai..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tewel ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
