Sate Kambing Bumbu Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 ibu jari cincang.
- Siapkan secukupnya tusuk sate.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Gunakan Bahan saus.
- Siapkan 1/2 cup kecap manis.
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1/4 bawang bombai cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
- Siapkan daging kambing, potong2 sesuai selera, saya potong kotak2. lalu bumbui dengan kecap manis, bawang putih cincang, jahe cincang dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan sisihkan 15 menit agar meresap..
- Kemudian tusukin isi sesuai selera, lalu siapkan penggorengan atau teplon, beri secukupnya minyak, lalu panggang sate sampai berubah warna dan matang..
- Setelah sate semua terpanggang taruh dalam wadah atau piring. kemudian siapkan bahan saus, potong2 cabai rawit merah dan bawang bombai, taruh dalam wadah lalu masukan kecap manis aduk rata..
- Kemudian siramkan saus kecap ke sate, lalu sajikan bersama nasi putih, salad atau sesuai selera..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
