Nasi Bakar Ati Ampela. Lihat juga resep Nasi Bakar Ati Ampela enak lainnya. Bakar nasi di atasnya sampai bungkus daun pisangnya terlihat kehitaman dan tercium bau harum. Jika dirasa sudah matang, segera matikan kompor dan sajikan nasi bakar ati ampela dengan timun dan tomat.
Nasi bakar adalah nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar, sehingga aromanya harum sekali dan rasanya gurih. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ati ampela. Lihat juga resep Nasi bakar ati ampela kemangi enak lainnya.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ati Ampela enak lainnya. Bakar nasi di atasnya sampai bungkus daun pisangnya terlihat kehitaman dan tercium bau harum. Jika dirasa sudah matang, segera matikan kompor dan sajikan nasi bakar ati ampela dengan timun dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ati Ampela memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ati Ampela:
- Ambil Bahan Nasi Liwet :.
- Gunakan 3 cup beras.
- Ambil 2 batang sereh digeprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu nasi liwet :.
- Ambil 3 siung Bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 2 sdm ebi kering.
- Siapkan 2 buah Cabe merah (boleh skip).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Bumbu Ampela ati:.
- Siapkan 5 pasang ampela ati ayam rebus – goreng sebentar (potong dadu).
- Ambil sesuai selera Petai.
- Siapkan 3 buah cabe hijau iris serong.
- Gunakan ?bumbu halus?.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy).
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 sch terasi abc.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan secukupnya Garam gula.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Gunakan Daun pisang untuk pembungkus.
- Gunakan Daun kemangi untuk tambahan aroma.
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ati Ampela – Resep masakan yang akan kami sajikan kali ini adalah resep cara membuat nasi bakar. Nasi bakar ini memiliki keunikan tersendiri, terutama dari isi didalamnya. Nasi bakar yang satu ini akan kami isi dengan jeroan ayam yang sudah dimasak enak dan gurih yaitu ati dan ampela sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat. Kini kamu dapat membuat nasi bakar dengan isi yang berbeda dengan biasanya.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ati Ampela:
- Cuci bersih beras lalu sisihkan. Kemudian tumis sebentar bawang merah.. bawang putih dan ebi kering dan garam. Lalu masukkan tumisan, daun salam, daun jeruk dan sereh dalam magicom bersama beras dan air. Masak dalam rice cooker. tunggu sampai matang..
- Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis. Sampai air menyusut. Beri minyak goreng dan tumis sampai harum. Tambahkan garam dan gula serta penyedap rasa. Masukkan ampela ati dan potongan cabe hijau. Lalu terakhir petai. Tes rasa, Dan tumis sampai bumbu meresap..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Lalu masukkan nasi liwet kemudian beri atasnya sambel ampela ati ayam. Bungkus sampai memadat. Beri daun kemangi. Lalu sematkan lidi untuk menutup daun. Lakukan sampai nasi habis. Kemudian bakar sampai daun berubah kecoklatan..
- Nasi bakar ampela ati ayam bisa disajikan selagi hangat..
Yaitu, Nasi bakar dengan isi ati ampela yang menggugah selera makan seluruh anggota keluarga! Yuk intip resep dan cara membuatnya di bawah ini. Lihat juga resep Nasi goreng ati ampela + pete enak lainnya. Jamur enak juga lho Ma diolah jadi campuran nasi bakar. Aroma bakaran yang khas dengan isian ati ampela dan jamur sangat menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
