Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin. Nasi bakar cumi asin ini nikmat, mudah dibuat dan simpel, rasa yang luar biasa. hangat nya nasi ditambah dengan bumbu yang menggugah selera. level pedas. Resep Kartika Dewi. hari ini aku akan membuat NASI BAKAR CUMI ASIN yang mudah dan enak. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian.
Nasi bakar banyak diminati karena bau nya yang khas dan rasanya yang gurih cocok disajikan bersama. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi).
Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi ijo telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi ijo telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi ijo telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi ijo telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi bakar cumi asin ini nikmat, mudah dibuat dan simpel, rasa yang luar biasa. hangat nya nasi ditambah dengan bumbu yang menggugah selera. level pedas. Resep Kartika Dewi. hari ini aku akan membuat NASI BAKAR CUMI ASIN yang mudah dan enak. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar cumi ijo telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin memakai 32 bahan dan 24 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Sediakan Nasi putih biasa.
- Sediakan Bahan Sambal :.
- Gunakan 100 gr rawit.
- Siapkan 1 tomat merah.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang puith.
- Sediakan Terasi.
- Gunakan Jeruk limau.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Cumi Cabe Hijau.
- Gunakan 500 gr Cumj segar kupas kulit buang tinta.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Gunakan 10 cabe hijau tampar.
- Siapkan 15 cabe rawit botol.
- Ambil 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 3 tomat hijau.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Laos.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil Daun kemangi.
- Ambil Telor asin.
- Gunakan Daun pisang.
- Ambil Tusuk gigi.
Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak. Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Sementara nasi pada nasi bakar cumi asin, peda, dan teri berwarna hijau. "Hijau nasi dari air daun pandan yang dimasak bersama dengan beras," kata Josi, seorang pegawai. Wangi daun pisang tercium ketika pegawai warung nasi bakar Bu Broto mulai membakar bungkusan nasi di atas pembakaran.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin:
- Saambal terasi goreng : kupas dan cuci bamer, baput, terasi juga cabe.
- Choper kasar,panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah dichoper himgga harum dan matang.
- Tambahkan garam dan gula tumis lagi hingga matang dan mengeluarkan minyak.
- Matikan kompor dan berinperasan jeruk limau, aduk hingga merata.
- Cumi cabe hijau.
- Lumuri cumi yang sudah dibersihkan dengan 1/2 jeruk nipis dan sisihkan.
- Kupas bamer dan baput lalu iris tipis.
- Siangi, cuci dan potong serong cabe.
- Potong tomat hijau jadi 4.
- Panaskan wajan kemudian tumis cumi tanpa minyak hingga mengeluarkan air (kurleb 7 min).
- Matikan kompor dan tiriskan cumi.
- Panaskan wajan dengan minyak.
- Masukkan laos, salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
- Masukkan bamer dan baput tumis hingga matang.
- Masukkan cumi, tumis hingga 1/2 matang.
- Masukkan tomat hijau dan air 1/2 nipis sisa buat marinasi.
- Masukkan merica, garam, gula dan kaldu jamur.
- Tumis hingga matang dan air mengering.
- Potong telor asin menjadi 2, siangi kemangi, cuci dan tiriskan.
- Ambiln daun, ambiln2 centong nasik, taro cumi, telor asin, kemangi dan sambal, semantkan dengan tusuk gigi.
- Lakukan ulang hingga semua habis.
- Panaskan grill pan, bakar nasi yang sudah dibungkus, atas 5 min dan bawah 5 min, hingga daun kecoklatan, bakar hingga habis.
- Hidangkan selagi hangat, lebih mantap tambah lalapan : daun slada dan timun.
- Selamat mencoba, cucok untuk hidangan pas keluarga ngumpul ??.
Nikmatnya Nasi Bakar Cumi, Ini Cara Membuatnya! Sedapnya Gulai Ikan Belimbing, Makan Siang Makin Lahap! Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi ijo telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
