#OPOR AYAM KAMPUNG.
Sedang mencari ide resep #opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 2 liter air untuk merebus.
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 1 batang kayumanis.
- Sediakan 3 butir asam kandis/asam sunti.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan Haluskan :.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan Sedikit pala.
Langkah-langkah menyiapkan #OPOR AYAM KAMPUNG:
- Potong2 ayam sesuai selera cuci bersih lalu rebus ayam hingga empuk (me presto).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam sereh dan kayu manis hingga humbu agak kering..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan aduk rata masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil. Hingga bumbu meresap..
- Angkat sajikan dengan sambal goreng ati ampela dan pete..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!