Resep Kepala Kambing Goreng Lengkuas yang Sempurna

Kepala Kambing Goreng Lengkuas.

Sedang mencari inspirasi resep kepala kambing goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala kambing goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala kambing goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala kambing goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepala kambing goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepala Kambing Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepala Kambing Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 buah kepala kambing potong kecil-kecil.
2. Ambil 2 ruas jahe.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 8 bawang merah.
5. Gunakan 6 bawang putih.
6. Ambil 5 kemiri.
7. Ambil 1 bonggol lengkuas.
8. Sediakan 2 cm kunyit.
9. Sediakan 2 cm jahe.
10. Gunakan secukupnya Ketumbar.
11. Gunakan secukupnya Lada.
12. Gunakan secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Kepala Kambing Goreng Lengkuas:

1. Presto atau rebus kepala kambing dengan jahe geprek biar gak bau kambing, tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masak hingga hilang bau langunya, angkat..
3. Balur dan Marinasi kepala kambing dengan bumbu halus yang sudah ditumis..
4. Panaskan minyak banyak, goreng kepala kambing dan bumbunya hingga agak kecoklatan, angkat tiriskan dan siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala Kambing Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!