Ayam goreng crispy simple no ribet. Resep ayam goreng mentega – serasa makan DI resto chinese food. Bikin ayam crispy susu yang lembut banget bisa DI freezer! Kali ini aku lagi buat ayam Goreng Tepung yang Crispy bgt. gak kalah enak dari KFC.
Ayam crispy simple dengan resep takaran sendok. Resep adaptasi dari xanderskitchen, tepung maizena aku ganti tepung. NB: adonan tepung tanpa tambahan garam karena bumbu halus pada ayam akan meresap pada tepung saat digoreng.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy simple no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy simple no ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy simple no ribet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy simple no ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam goreng mentega – serasa makan DI resto chinese food. Bikin ayam crispy susu yang lembut banget bisa DI freezer! Kali ini aku lagi buat ayam Goreng Tepung yang Crispy bgt. gak kalah enak dari KFC.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy simple no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy simple no ribet memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy simple no ribet:
- Ambil 1/2 kg ayam yg sudah di marinasi (lihat resep).
- Gunakan 500 gr tepung terigu serbaguna(segitiga).
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 sachet kaldu bubuk r*yco/mas*ko.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan Air putih untuk celupan 1liter / secukup nya.
Kalau kita goreng ayam yang keluar dari lemari es, nanti dalamnya bisa mentah. Goreng sepotong roti kecil dan bila sudah crispy dan kecokelatan berarti suhu minyak pas untuk menggoreng. Apa yang saya pelajari dan miliki dalam memasak, saya ingin membagikan kepada. Tepung Ayam Crispy Kentucky / Fried Chicken.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy simple no ribet:
- Siapkan wadah lalu campur semua bahan kering jadi satu dan aduk hingga rata.
- Masukan ayam yg sudah di marinasi, pada wadah yg berisi tepung guling2 kan hingga tercampur rata dengan cara mengeruk tepung dari bawah dan balikan ayam dengan dua telapak tangan,jadi pastikan wadah nya aga luas ya?.
- Setelah ayam terbaluri sempurna di tahap penepungan ke 1,masukan ayam pada saringan/wadah berlubang,celup kan pada air hingga ayam terendam,tapi cukup sebentar aja ya jangan terlalu lama nanti malah rontok semua tepung nya?,angkat dan tiriskan, lalu masukan kembali ayam pada wadah tepung kering untuk proses penepungan ke 2.
- Cara penepungan ke 2 sama seperti penepungan pertama,biasanya saya cukup 2 kali penepungan saja,tapi jika ingin dapat tepung yg lebih tebal boleh ko di tambah 1x proses penepungan nya?dan ini lah hasil 2x penepungan siap untuk di goreng.
- Pakai minyak goreng aga banyak ya supaya ayam terendam,dan matang merata,panaskan minyak hingga benar2 panas,lalu masukan ayam goreng dengan api besar selama 5 menit,setelah 5menit barulah kecilkan api kompor,goreng hingga matang dan cukup 1xbalik saja yah supaya tepung tidak patah2 ?.
- Dan jadiii lahhhh ayam goreng crspy simple nya,sambil di praktekin ya bun,kalau di baca aja pasti terlihat ribet+panjang,tapi kalau udah di praktekin simple ko ?selamat mencoba.
- Note: untuk hasil kribo pada saat proses penepungan gunakan cara mengeruk tepung dari bawah ke atas dan lakukan beberapa kali hingga ayam tertutup rata, gunakan minyak yg panas dan api besar agar pada saat 5 menit awal menggoreng guna nya untuk membuat tekstur krispy di tepung kuat dan merekah,setelah 5 menit baru kecilkan api di anjurkan hanya boleh membalik 1kali saja ya agar krispy tepung tidak patah,goreng dengan minyak yg banyak yaa,agar ayam matang merata sekian resep nya selamat mencoba?.
Bingung tepung apa yang paling crispy untuk ayam goreng tepung? COM – Banyak orang bingung bagaimana sih campuran tepung yang paling crispy untuk ayam goreng tepung. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Minyak goreng secukupnya. Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy simple no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
