Fudge Brownies Panggang Tanpa Oven 1 Telur. Beri topping choco chips kemudian panggang dalam oven hingga matang. Kali ini dapurumi mencoba membuat brownies tanpa menggunakan coklat batang! alias tanpa DCC! Kue Brownies Panggang / Oven dengan citarasa coklat mantap.
Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut. Kalau nak lebih senang belajar buat brownies tanpa telur ni boleh tengok caranya dalam video kat bawah ni.
Lagi mencari ide resep fudge brownies panggang tanpa oven 1 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudge brownies panggang tanpa oven 1 telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beri topping choco chips kemudian panggang dalam oven hingga matang. Kali ini dapurumi mencoba membuat brownies tanpa menggunakan coklat batang! alias tanpa DCC! Kue Brownies Panggang / Oven dengan citarasa coklat mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudge brownies panggang tanpa oven 1 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fudge brownies panggang tanpa oven 1 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fudge brownies panggang tanpa oven 1 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fudge Brownies Panggang Tanpa Oven 1 Telur memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fudge Brownies Panggang Tanpa Oven 1 Telur:
- Siapkan 1 Telur.
- Sediakan 15 gr coklat bubuk.
- Ambil 50 gr terigu.
- Siapkan 75 gr gula kastor (lihat resep).
- Siapkan 1/8 sdt garam 1 gr.
- Siapkan 75 gr dcc.
- Ambil 25 gr butter.
- Ambil 20 ml minyak.
- Ambil 1/4 sdt vanila.
Resep brownies panggang menggunakan dua jenis coklat yakni coklat blok dan coklat bubuk. Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Banyak merk ternama mengandalkan usahanya pada penjualan brownies sebagai menu andalan. Ini bisa dibuat kapanpun dan oleh siapapun yang ingin mencoba Masukkan telur dan gula kocok lepas sampai tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Fudge Brownies Panggang Tanpa Oven 1 Telur:
- Tim coklat batang, butter dan minyak aduk terus hingga leleh dan diamkan..
- Campurkan bahan kering yaitu, terigu dan coklat bubuk. Kocok telur hingga berbusa kemudan masukan vanila serta 1/2 bagian gula kocok dengan speed 3 atau sedang selama 3 menit. Masukan sisa gula dan kocok lagi selama 3 menit.
- Masukan coklat leleh mixer speed rendah asal rata. Kemudian masukan terigu diayak ya supaya brownies lembut. Mixer speed rendah asal.rata lalu tuang di loyang ukuran 20×10 alasi baking paper ya. Adonan jadi sekitar 300gr ya.
- Panggang di panci yang sudah dipanaskan selama 30 menit api sedang, atau hingga matang di tes tusuk ya kalau bisa pakai thermometer masak ya. Usahakan suhunya 170-180. Supaya bawahnya tidak cepat gosong pakai kompor yang tatakannya double.
- Selamat menikmati dan mencoba, saya side by side dengan yang di oven ya. Hasilnya sama fudge namun shiny crustnya tidak keluar sempurna. Karena kita pakai konpor jadi tidak ada api atas, sehingga caramelisasi gula kurang merata ?.
- Foto cantik dulu yak, fudge ya dalamnya masih agak basah2 tapi sudah matang kok.
- Plating.
Tidak perlu pakai mixer karena pada Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan. Setelah brownies legit setengah matang ( kira-kira. Apabila bahan-bahan yang dibutuhkannya sudah siap, mari kita langsung memulai proses pembuatannya. Pertama ambil sebuah wadah, kemudian kocok telur dan garam dalam wadah tersebut hingga mengembang dan mengeluarkan semacam buih-buih. Resep brownies ini cocok untuk Moms coba di rumah, apalagi jika keluarga menggandrungi camilan manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fudge Brownies Panggang Tanpa Oven 1 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
