Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan Marinasi Ayam:.
- Siapkan 500 gr daging ayam dada fillet (resep asli paha fillet).
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (me: ketumbar biji).
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan Bubuk Campuran Tepung:.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 100 ml air es.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1/2 bh prapika merah, rajang kasar (resep asli cabe merah besar).
- Sediakan 2 btng daun bawang bagian putihnya, potong² 1cm.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 5 tangkai daun kari (resep asli daun ketumbar).
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong² dadu kecil dada ayam fillet, haluskan dengan diblender bumbu marinasi dengan tambahan sedikit air biar mudah blendernya. lalu marinasi ayam yang sudah di potong² kecil dengan bumbu marinasi minimal 15 menit (me: 30 menit).
- Sementara menunggu marinasi, panaskan minyak dengan api kecil. Campur bahan tepung, aduk rata lalu tuang ke ayam yang sudah dimarinasi. aduk hingga rata. Goreng ayam dengan api sedang hingga coklat keemasan dan tiriskan..
- Panaskan wajan lalu tumis paprika dan daun bawang hingga layu tapi tidak berubah warna, masukan ayam yang sudah di goreng, beri lada, cabe bubuk, bawang goreng dan daun kari aduk² rata sebentar hingga tercium aromatik dari daun kari. angkat dan siap disajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
