Onde-onde isi kacang hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan.
Lagi mencari inspirasi resep onde-onde isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde isi kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde isi kacang hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde-onde isi kacang hijau:
- Siapkan Bahan A : 150gr kacang hijau kulas.
- Sediakan 1 buah kara 65ml.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Bahan B : 125gr tepung ketan putih.
- Siapkan 50 gr kentang kukus haluskan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 2 sendok gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Siapkan secukupnya Wijen.
Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur.
Langkah-langkah membuat Onde-onde isi kacang hijau:
- Kukus kacang hijau kupas sampai empuk.
- Setelah empuk, tambahkan sedikit air lalu blander. Tuang ke dalam wajan dengan santan, gula aku tambahin garam sedikit ya, setelah airnya menyusut diamkan dingin.
- Campurkan bahan B, tambahkan air hangat secukupnya sampai adonan bisa d pulung.
- Karna tadi tidak ditimbang, aku ambil adonan secukupnya, tambahkan isian Pulungan kacang hijau, gulirkan ke wijen.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil, jangan lupa d aduk terus ya, agar bulat sempurna bentuk ondenya.
- Karna gorengan pertama aku tinggal pergi ke depan jadi ada bentungnya lonjong, seperti game Pou ??.
- Sajikan hangat, kebetulan selesai goreng hujan turun, langsung hilap habis 6 onde??.. selamat mencoba ???.
Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Buat isian : blender kacang hijau dgn susu sampai hancur. Masukkan wajan beri gula dan bahan lainnya. Masak sampai air mengental dan bisa dipulung. Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
