Sayur bening bayam plus wortel & jagung. Meski sederhana, namun masakan sayur khas Indonesia ini sangat spesial. Soalnya, di dalam kuahnya yang bercita rasa segar itu terdapat aneka sayuran yang menggoda selera. Seperti, bayam, wortel, dan jagung manis.
Get the recipe at Food & Wine. Setelah mendidih masukkan wortel dan labu siam. Kapanlagi Plus – Bayam termasuk salah satu jenis sayur yang bisa diolah dengan aneka resep kuah seperti bening ataupun sop.
Sedang mencari ide resep sayur bening bayam plus wortel & jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam plus wortel & jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam plus wortel & jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam plus wortel & jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Meski sederhana, namun masakan sayur khas Indonesia ini sangat spesial. Soalnya, di dalam kuahnya yang bercita rasa segar itu terdapat aneka sayuran yang menggoda selera. Seperti, bayam, wortel, dan jagung manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bayam plus wortel & jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bening bayam plus wortel & jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening bayam plus wortel & jagung:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 jagung manis ukuran kecil.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 500 ml air.
Resep sayur bayam terbilang paling praktis untuk dibikin di rumah dengan cita rasa enak dan menggugah selera. Tak hanya enak, bayam juga mengandung nutrisi dan vitamin yang menyehatkan tubuh. Bayam menjadi sayuran yang cukup sering dijadikan menu olahan masyarakat tanah air. "Sayur bening bayam yang telah dimasak dalam jangka waktu lama atau dipanaskan berulang kali sangatlah berbahaya karena terjadi proses oksidasi antara sayur bayam dan udara," jelasnya. Menurut Ahli Gizi, Wahyu Hardi Prasetiyo (BANJARMASINPOST.co.id/hasby) Salah satu sumber zat besi yang tinggi bagi tubuh adalah sayur bening bayam.
Cara membuat Sayur bening bayam plus wortel & jagung:
- Potong dan cuci bersih bayam, wortel.dan jagung. Kupas bawang merah, cuci bersih dan iris tipis. Cuci juga daun salam..
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih, setelah itu masukkan wortel dan jagung..
- Masukkan irisan bawang merah dan gula merah..
- Setelah wortel agak setengah matang, masukkan bayam. Rebus sebentar hingga seluruh sayuran matang..
- Setelah sayuran matang, matikan kompor dan tambahkan garam secukupnya..
Anak mungkin malas makan sayur bening bayam saat sahur. Tapi coba sesekali cacah kecil bayamnya, Moms. Lalu dengan kekuatan 'magic' bawang putih dan bawang merah, masak bayam dengan telur ceplok jadi sup istimewa. Anda juga bisa menambahkan suiran ayam atau potongan udang untuk gizi extra. Brilio.net – Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bening bayam plus wortel & jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
