Cap Cay Kuah. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry) Cookbook: Cap cai; Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian and Peranakan stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan cobalah anda segera membuatnya sesuai dengan petunjuk memasaknya.
Sedang mencari inspirasi resep cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cap cay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry) Cookbook: Cap cai; Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian and Peranakan stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap Cay Kuah:
- Sediakan 2 ikat sawi hijau.
- Siapkan 1 bh sawi putih.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Siapkan Bakso sapi (isian boleh ditambah lainnya).
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan secukupnya Minyak wijen.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak ikan.
Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi sayuran yang paling banyak disukai oleh mereka yang sangat menyukai sayuran hijau. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran. Resep capcay kuah kental ala restoran pun banyak dicari orang-orang.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Kuah:
- Potong sayur dan cuci tiriskan.
- Panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel. Tumis.
- Setelah itu masukkan sawi hijau, sawi putih, dan bakso yang sudah dipotong. Beri air secukupnya.
- Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap dan minyak ikan.
- Jika sudah pas diamkan hingga air mendidih dan sayur layu dan matang.
- Makanan siap dihidangkan.
Umumnya, capcay diolah dari beragam sayuran seperti kol putih, sawi, dan wortel. Namun, variasi sayuran ini dapat kamu sesuaikan dengan selera. Selain itu, kamu juga dapat menambahkan protein lain di dalamnya seperti ayam atau udang. Cap cay kuah Masakan yang satu ini campuran dari bermacam macam sayuran, ada wortel, kembang kol, jagung muda, sawi putih ditambah bakso, ati ampela dan cap. View the profiles of people named Cap Cay Kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
