Iga Kambing Rica Rica.
Anda sedang mencari ide resep iga kambing rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga kambing rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga kambing rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga kambing rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga kambing rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Kambing Rica Rica menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Kambing Rica Rica:
- Siapkan Iga kambing rebus dulu.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg serai,memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan.
- Siapkan Garam,gula,merica bubuk,kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 7 btr bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Sediakan 1/2 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
Cara membuat Iga Kambing Rica Rica:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,salam,serai dan lengkuas sampai matang dan harum.
- Masukkan iga yang sudah direbus aduk rata,lalu tambahkan air secukupnya.
- Beri garam,gula,merica bubuk,dan kaldu bubuk,masak sampai kuah menyusut,test rasa,angkat,sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Kambing Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
