Resep Rica Daging Kambing Pedas Manis yang Lezat

Rica Daging Kambing Pedas Manis.

Sedang mencari ide resep rica daging kambing pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica daging kambing pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica daging kambing pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica daging kambing pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica daging kambing pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Daging Kambing Pedas Manis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Daging Kambing Pedas Manis:

1. Siapkan Daging kambing sesuai selera/secukupnya.
2. Ambil 1 sachet saori saus teriyaki.
3. Gunakan 1 sachet saori saos mentega.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan Ketumbar.
7. Ambil 2 buah kemiri.
8. Gunakan sesuai selera Cabai rawit.
9. Sediakan sesuai selera Cabai merah keriting.
10. Ambil 3 Daun salam.
11. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
12. Siapkan sesuai selera Laos.
13. Sediakan sesuai selera Sereh.
14. Siapkan sesuai selera Jahe.
15. Gunakan sesuai selera Paprika bubuk.
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya Gula.
18. Gunakan secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Daging Kambing Pedas Manis:

1. Rebus daging kambing terlebih dahulu dengan daun jeruk, laos, sereh, daun salam dan jahe sampai daging menjadi empuk. Lalu potong-potong daging..
2. Uleg bahan yang akan ditumis, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar dan garam sesuai selera. Uleg sedikit halus..
3. Tumis hasil ulegan sampai harum, tambahkan kecap dan air sedikit. Masukkan daging yg sudah dipotong-potong..
4. Tambahkan saori saos teriyaki dan saos mentega. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan paprika bubuk dan lada hitam..
5. Diamkan sekitar 10 menit. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica daging kambing pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!