18. Oseng Kambing Pedas Manis.

Lagi mencari ide resep 18. oseng kambing pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. oseng kambing pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. oseng kambing pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 18. oseng kambing pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18. oseng kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 18. Oseng Kambing Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 18. Oseng Kambing Pedas Manis:

Gunakan 250 gram daging kambing.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 3 siung bawang merah.
Gunakan 5 buah cabai rawit.
Ambil 1 buah tomat.
Siapkan 1 buah cabai merah besar.
Ambil 1 sdt ketumbar.
Gunakan 1 ruas kecil jahe.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Ambil 1 sdm kecap manis.
Ambil Secukupnya merica bubuk.
Sediakan Penyedap rasa.
Gunakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat 18. Oseng Kambing Pedas Manis:

Marinasi daging kambing yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk nipis +- 10 menit, sisihkan.
Rebus daging kambing hingga empuk +- 10 menit, angkat dan sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar.
Tumis bumbu, jika sudah harum,masukkan sedikit air.
Masukkan daging.
Masukkan gula, garam, kecap, merica bubuk, penyedap rasa, aduk-aduk hingga merata.
Masukkan irisan tomat, aduk dan tunggu bumbu meresap +- 5 menit.
Siap disajikan.