Ceker Ayam Bumbu Ngohiong. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Pelengkapnya ada bawang putih, bawang merah, bawang bombai, jahe, saus tomat. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan!
Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bumbu ngohiong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Bumbu Ngohiong memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Ngohiong:
- Gunakan 1 kg ceker ayam.
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai, cincang.
- Ambil 1 keping gula jawa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sachet saus tiram.
- Ambil Garam.
- Gunakan Royco.
- Ambil Kecap.
- Ambil Minyak goreng, untuk menumis.
- Sediakan 1 sdm bubuk ngohiong.
- Ambil Es batu.
- Ambil Air.
Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Ngohiong:
- Potong ceker menjadi 2 bagian, cuci bersih.
- Goreng hingga kering kecokelatan.
- Angkat dan langsung masukkan dalam air rendaman es batu, agar kulit melepuh.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga matang, masukkan gula jawa, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan ceker yang sudah digoreng.
- Tambahkan air hingga ceker terrendam semua.
- Tunggu hingga mendidih dan air menguap semua, koreksi rasa (garam dan royco).
- Taburi bubuk ngohiong, aduk merata.
- Angkat dan sajikan dengan irisan cabai merah besar.
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu sehari-hari yang lezat. Disajikan dengan cara digoreng Bisa juga dikukus jika ingin tanpa minyak. Bagi Anda penggemar 'Chinese food' pasti sudah tidak asing lagi dengan rempah yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Bumbu Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
