Kambing masak kecap berkari. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu.
Resep Kambing Kecap Pedas Manis Cabai Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan olahan daging kambing berikut ini juga bisa dinamai tumis atau oseng kambing bumbu kecap pedas manis, boleh memakai kecap Bango, kecap ABC, dan kecap manis lainnya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate.
Lagi mencari inspirasi resep kambing masak kecap berkari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing masak kecap berkari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing masak kecap berkari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kambing masak kecap berkari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kambing masak kecap berkari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing masak kecap berkari menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kambing masak kecap berkari:
- Siapkan 1/2 kg Kambing.
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay (Iris).
- Siapkan 3 bh Bawang Putih (Iris).
- Sediakan 1,5 cm Jahe.
- Gunakan 1 bh serai (tumbuk).
- Gunakan 1 kayu manis.
- Ambil 1 biji kapulaga.
- Sediakan 1 biji cengkeh.
- Sediakan 1 biji bunga lawang.
- Siapkan 2 sdm bumbu curry daging/ayam.
- Gunakan 2 bh cabai merah (potong).
- Gunakan 3 bh cabai hijau (potong).
- Gunakan 2 bh tomat (potong bagi 4).
- Ambil sedikit asam keping.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya gula & perasa.
- Siapkan secukupnya garam (jika perlu).
Karena tak perlu waktu lama untuk membuat Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Resep sate kambing bumbu kecap ini dapat disajikan Cara/ Langkag Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Kambing masak kecap berkari:
- Tumis kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dgn bawang bombay…
- Campur dgn jahe, bawang putih, serai,dan cabai…
- Masukkan bumbu kari… kasih air sedikit.. aduk sampai rata…
- Masukkan kambing.. aduk rata.. setelah itu tutup agar daging cepat lembut…
- Kalau daging mulai lembut tambahkan air.. masukkan kecap manis.. tambahkan air lagi dan rasa.. kalau manis banget kasih garam dikit…
- Tambahkan tomat dan sedikit asam keping.
- Aduk sampai rata.. dan siap dihidangkan.
Sebenarnya cara membuat sop kambing ini tidak sulit. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Kemudian masukkan bumbu tumisan tadi kedalam rebusan kaldu daging yang sebelumnya kita masak. Cara Memotong Daging Kambing Untuk Sate. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kambing masak kecap berkari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
