Gulai Kambing Super Yummy.
Anda sedang mencari ide resep gulai kambing super yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing super yummy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing super yummy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kambing super yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kambing super yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kambing Super Yummy memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing Super Yummy:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Ambil 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 2sdt air *bijinya dibuang.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Ambil 4 buah cabai merah.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 3 biji kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 buah bunga lawang.
- Sediakan 5 butir kapulaga.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 7 cm jahe *geprek.
- Sediakan 2 batang serai *geprek.
Cara membuat Gulai Kambing Super Yummy:
- Daging jgn dicuci.. potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan daging..
- Haluskan semua bumbu halus. Jika sudah tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging sambil aduk. Masukkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan santan sambil aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing Super Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
