Tongseng daging kambing. Siap mengolah daging kambing untuk dijadikan tongseng? Simak resep dan cara membuat tongseng kambing berikut ini, persiapkan semua bahan dan bumbu yang dipergunakan. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan mengarah. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siap mengolah daging kambing untuk dijadikan tongseng? Simak resep dan cara membuat tongseng kambing berikut ini, persiapkan semua bahan dan bumbu yang dipergunakan. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng daging kambing menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging kambing:
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Sediakan 2 bh tomat sedang.
- Ambil Secukupnya kol.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Ambil 10 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 1 lt air.
- Sediakan 500 ml santan cair.
- Ambil 2 bh sereh.
- Siapkan Secukupnya lengkuas.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 4-5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 bks penyedap rasa sapi.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Ambil 10 bh bawang merah.
- Siapkan 7 bh bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri (disangrai).
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Masukkan daging kambing dalam bumbu tumis, aduk-aduk sampai daging kambing berbalut bumbu. Setelah bumbu dan daging meresap, tambahkan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging kambing:
- Cuci bersih daging kambing yg sudah di potong² kecil,marinasi dgn garam dan lada bubuk secukupnya diamkan 15-20 menit.
- Uleg/blender bumbu halus lalu tumis hingga harum dan matang lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh yg sdh di geprek,jahe dan lengkuas yg sdh di iris² tumis lagi hingga layu.
- Masukan air aduk² lagi hingga rata,lalu masukkan santan aduk² jgn sampai santan pecah hingga mendidih.
- Masukkan daging g Kambing masak sampai daging empuk.
- Lalu masukkan lada bubuk, penyedap rasa,garam,gula pasir dan kecap aduk² lagi hingga rata koreksi rasa diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kol,cabai rawit jawa dan tomat masak hingga matang,beri taburan irisan daun bawang.
Tongseng kambing adalah menu olahan daging kambing yang memiliki kuah santan kental dengan irisan kol dan tomat segar. Kuliner khas Solo ini worth it banget kamu praktikkan sendiri di rumah. Resep Tongseng Kambing Enak Buat Keluarga, Wajib Dibuat! Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering dipadukan dengan Namun, jika tidak dimasak dengan cara yang benar, aroma daging kambing yang prengus pasti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
