Capcay ayam. Lihat juga resep Capcay Ayam Kuah enak lainnya. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunterResep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula.
Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Lagi mencari inspirasi resep capcay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Ayam Kuah enak lainnya. #capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunterResep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah dan sederhana. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay ayam:
- Sediakan 200 gr ayam fillet, potong dadu.
- Ambil 150 gr wortel, potong serong.
- Gunakan 100 gr jamur kuping, iris tipis.
- Siapkan 100 gr jagung muda/putren, iris memanjang.
- Sediakan 100 gr kol, potong.
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong.
- Sediakan 2 helai daun bawang, iris.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan Penyedap.
- Gunakan secukupnya Air.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna – Tambahkan air secukupnya. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.
Langkah-langkah membuat Capcay ayam:
- Potong semua sayuran, cuci bersih sisihkan.
- Iris tipis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga matang dan harum. Lalu masukkan ayam.
- Jika ayam sudah berubah warna, masukkan air. Jika air sudah mendidih masukkan wortel dan putren. Masa hingga stengah matang.
- Lalu masukkan sayuran yang lain, masak sebentar saja, 2-3 menit. Tambah penyedap dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tutup wajannya, matikan kompor. Sayur akan matang dan tetap kres.
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Selanjutnya masukkan saus tiram, merica ( kalau untuk balita tidak perlu ), gula, royco ayam dan. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!