Capcay Udang. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay.
Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. COM – Capcay merupakan makanan khas Tiongkok. Lebih nikmat lagi ditambah dengan udang.
Anda sedang mencari ide resep capcay udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Udang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Udang:
- Ambil Bumbu halus (giling halus) :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Sediakan Bahan-bahan:.
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 6 lembar kol (buang tulangnya) potong dadu.
- Gunakan 2 bh wortel (iris serong).
- Sediakan 3 lembar sawi hijau / pakcoy (batg iris serong, daun potg dadu).
- Siapkan 4 lembar sawi putih (potong dadu).
- Sediakan 1/4 kg Udang kupas ukuran sedang.
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena (berikan air agr tdk gumpal).
- Siapkan 1 sdm garam dicampur dlm meizena.
- Gunakan 1 sdm kaldu alami dicampur dlm meizena.
- Ambil 1/2 sdm gula merah dicampur dlm meizena.
Nah berikut resep capcay udang yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Penjelasan Cobalah membuat capcay seafood, yang resepnya dari Sajian Sedap. Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang:
- Siapkan udang terlebih dahulu, tumis udang agak matang gunakan minyak sayur secukupnya agr tdk bau amis saat dimasukan ke tumisan capcay.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur, minyak mulai panas kemudian masukan bawang putih dan bawang merah, mulai tercium harum, masukan bumbu halus, tumis hingga tercium harus.
- Masukan udang, aduk merata.
- Kemudian masukan semua sayur, aduk hingga bumbu tercampur merata.
- Sayur sudah mulai tampak layu.. Masukan adonan meizena, aduk merata kembali.
- Cek rasa, jika sdh trasa yummy, angkat, pindahkan ke wadah masakan.
- Siap disajikan?.
Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Capcay udang ini enak sekali dan cara buatnya pung gampag sekali, ikutin terus videonya sampai selesai ya. Jangan lupa Like, Komen & SUBSCRIBE dulu ya. terimakasih kali ini saya memasak CAP CAI UDANG dengan Resep sederhana tapi sangat Istimewa. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Nah Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang nyang crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
