Ayam Teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1 dada ayam fillet (potong dadu/sesuai selera).
- Sediakan 1/2 bawang bombay (potong-potong).
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus).
- Gunakan 1 sachet Saori Teriyaki.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (potong-potong).
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar (potong-potong).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Sedikit penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam).
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dada ayam, lalu baluri dengan perasan jeruk nipis dan beri garam sedikit, diamkan sebentar lalu cuci bersih..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum, lalu masukan bawang bombay. Tumis sampai harum tapi jangan sampai layu..
- Masukan potongan ayam yg sudah dicuci bersih. Aduk hingga ayam berubah warna kecoklatan..
- Masukan Saori Saus Teriyaki, kecap, saos tiram, garam, penyedap rasa dan lada. aduk hingga rata. Beri air. Lalu aduk lagi..
- Masukan potongan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk hingga rata. Tes rasa..
- Ayam Teriyaki siap dihidangkan..
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
