Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bumbu kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu kacang tanah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bumbu kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah:
- Sediakan Segenggam kacang merah, cuci bersih.
- Ambil 1 buah labu Siam, kupas lalu potong kotak.
- Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong-potong.
- Gunakan 1200 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm kacang tanah sangrai.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 mata asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula merah aren sisir.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 bungkus masako rasa sapi.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah:
- Rebus kacang merah hingga mendidih kurleb 5 menit. Matikan api dna diamkan 30 menit (panci tertutup).
- Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Didihkan lagi 5 menit.
- Masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak hingga semua matang sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
