Resep Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) yang Lezat Sekali

Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal).

Lagi mencari inspirasi resep sop kambing kuah bening (11-12 sama yang dijual di sate tegal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing kuah bening (11-12 sama yang dijual di sate tegal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing kuah bening (11-12 sama yang dijual di sate tegal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kambing kuah bening (11-12 sama yang dijual di sate tegal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kambing kuah bening (11-12 sama yang dijual di sate tegal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal):

1. Sediakan 1/4 kg daging kambing.
2. Siapkan 2 buah kentang.
3. Gunakan 1 buah wortel.
4. Ambil iris Daun bawang.
5. Sediakan iris Daun seledri.
6. Sediakan Bawang goreng (optional).
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (selera).
11. Siapkan Sedikit biji pala.
12. Gunakan Bumbu pelengkap:.
13. Siapkan 2 buah cengkeh.
14. Gunakan 2-3 cm kayu manis.
15. Ambil 3 lembar daun salam.
16. Gunakan 1-2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 3 cm jahe geprek.
18. Sediakan 1 ruas sereh geprek.
19. Ambil secukupnya Gula pasir.
20. Siapkan secukupnya Sasa.
21. Gunakan secukupnya Garam.
22. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal):

1. Rebus daging kambing sampai mendidih. Buang airnya, cuci bersih. Bisa rebus dengan jahe kalau sekiranya daging agak bau. Kemudian potong kecil-kecil sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu pelengkap. Tuang air sampai mendidih..
3. Pindahkan daging kambing dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air sesuai selera. Rebus hingga empuk (saya pakai panci presto cuma sekitar 20 menit)..
4. Sembari menunggu empuk, goreng dulu kentang dan wortel hingga matang. Tiriskan..
5. Jika daging kambing sudah empuk, koreksi rasa..
6. Tata di piring kentang dan wortel. Masukkan sop kambing, beri daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan dengan sambal bawang/sambal terasi ?.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kambing Kuah Bening (11-12 sama yang dijual di sate Tegal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!