Ayam Rebus Kuah Jahe. Lihat juga resep Ayam Rebus Jahe enak lainnya. Bahan: Ayam Chicken powder Garam Lada. Sambal: Cabe Jahe Daun bawang Garam lemon juice extra virgin olive oil.
Rebus air bersama jahe yang sudah dimemarkan, garam, gula, dan merica secukupnya. Masukkan ayam dan rebus hingga matang. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rebus kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus kuah jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus kuah jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rebus kuah jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rebus Jahe enak lainnya. Bahan: Ayam Chicken powder Garam Lada. Sambal: Cabe Jahe Daun bawang Garam lemon juice extra virgin olive oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rebus kuah jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rebus Kuah Jahe memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rebus Kuah Jahe:
- Ambil 1/2 kg ayam potong 8 (kecil).
- Ambil 4 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 sdm saos tiram (saori).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 bks kaldu instan.
- Gunakan Gula garam.
- Ambil Bumbu irisan :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Sediakan 3 daun bawang.
- Ambil 5 cabe rawit.
Rebus ayam dengan api sedang, singkirkan buih yang muncul di dalam panci. Tambahkan gula dan garam sesuai dengan selera. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan buang. Ayam rebus memiliki rasa yang lezat, mudah disajikan, dan (yang paling menarik) sangat menyehatkan.
Cara menyiapkan Ayam Rebus Kuah Jahe:
- Didihkan air, setelah mendidih masukan ayam, rebus kira2 10 menit kemudian buang air rebusan pertama. Ganti dengan air baru (banyak air seperti membuat sup)..
- Setelah rebusan ayam mendidih, masukan bumbu irisan dan jahe. Rebus sekitar 10 menit kemudian bumbui dengan saos tiram, lada, kecap manis, kaldu, gula dan garam. Koreksi rasa..
- Jika rasa jahe terlalu pedas bisa diimbangi dgn menambahkan sedikit madu..
- Rebus ayam hingga berubah agak kecoklatan tanda bumbu meresap. Saya merebus hingga sekitar 1 jam jadi daging ayam benar2 empuk dan seratnya halus..
- Setelah matang bisa langsung diangkat, sajikan dengan nasi putih hangat dan ditaburi bawang goreng. Karena ayamnya kecil, 2 potong saya hitung sebagai 1 porsi. Jika suka bisa ditambahkan sayuran saat merebus..
- .
Sajikan ayam rebus sebagai hidangan utama atau tambahkan ayam rebus ke dalam sup yang Anda masak sendiri. Ada tiga cara untuk memasak ayam rebus yang lezat. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk lemon. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rebus Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
