Capcay Ayam Baso. Capcay yang sehat enak Buat lauk teman makan nasiAtau juga buat kalian yang sedang diet bisa jadi menu andalan pengganti makan bera. Seperti kita ketahui, bahwa sayur-sayuran adalah makanan yang banyak mengandung vitamin dan mineral terutama sumber serat. Serat sangat baik untuk pencernaan, jadi alangkah baiknya jika kita mengkonsumsi sayuran setiap hari.
Capcay merupakan salah satu masakan lezat yang menyajikan ragam sayuran dalam satu piring. Siapkan semua bahan dan pastikan telah dicuci bersih sebelumnya, sediakan bumbu-bumbu, larutkan tepung maizena dalam kaldu ayam cair, kemudian. Panaskan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga mengeluarkan bau harum.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay ayam baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Capcay yang sehat enak Buat lauk teman makan nasiAtau juga buat kalian yang sedang diet bisa jadi menu andalan pengganti makan bera. Seperti kita ketahui, bahwa sayur-sayuran adalah makanan yang banyak mengandung vitamin dan mineral terutama sumber serat. Serat sangat baik untuk pencernaan, jadi alangkah baiknya jika kita mengkonsumsi sayuran setiap hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ayam baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam Baso memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Ayam Baso:
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 ikat pakcoy.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 1 buah brokoli.
- Siapkan 4 butir baso.
- Sediakan 100 gram dada ayam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan 500 ml air matang.
Capcay tidak hanya menggunakan sayur-sayuran, tetapi mencampurkan beberapa bahan protein di dalamnya. Pada awalnya, capcay berupa sajian aneka sayur bersama bakso atau daging ayam. Tidak heran kalau sering muncul sebutan capcay bakso karena bakso digunakan sebagai bahan protein yang lebih praktis daripada daging. Hallo sahabat Koko Kuliner semuasemoga kalian sehat selalu yahh.
Cara menyiapkan Capcay Ayam Baso:
- Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera. Potong juga baso dan ayam.
- Cincang bawang putih, dan iris tipis bawang bombay.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay dan putih, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan baso, masak hingga ayam matang.
- Tambahkan air, lalu masukkan wortel.
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu, gula dan merica.
- Bila sudah mendidih, masukkan sisa sayur lainnya, koreksi rasa.
- Masak hingga matang, lalu sajikan.
Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini,,yaitu resep raha. Bahan Resep Capcay Bakso Paling Praktis. Masukkan gula pasir dan merica secukupnya, lalu masukkan sawi hijau dan aduk sampai matang. Matikan kompor, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk kembali hingga merata. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
